2014. november 3., hétfő

Almás mákos 
-kamu országtortája utánzat-


Ennek a tortának a története ott kezdődik, hogy egyszer anyukámék vettek egy almafát...
Ezen az almafán isteni alma érik. Na de ez az almafa, idén ősszel gondolt egyet és annyi almát termett amennyit egy süni hadsereg se tudna betermelni, így azóta ezt a mennyiséget próbáljuk feldolgozni. 
Lehet hogy célravezetőbb volna almás pitét sütni mint olyan tortákat gyártani amiben kb 3 szem alma van... 

A torta egyébként, mákos piskóta, vaníliás citrom krém és párolt alma rétegek szoros egymásutánja. 
A tetején almaszirom és kissé cukorszegény habcsók szerűségek találhatóak.

A habcsókokról annyit hogy feleannyi cukor volt bennük mint recepthű társaikban szokott, így kicsit összeestek a hűlés alatt, vicces, szivacsos állaguk lett, talán a mályvacukorra hasonlítottak leginkább.



Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése